Шкафы для вина – идеальный микроклимат для изысканных напитков

Вино – это весьма деликатный и особенный напиток, который нужно "понять" во время потребления. Хранить его следует в специальном месте и с соблюдением четких температурных условий. Для этого ресторану понадобится индивидуальный охладитель. 

Шкаф для вина нельзя назвать обычным холодильником, поскольку есть несколько характеристик, которые отличают эти виды холодильного оборудования. 

Охладитель для вина: 

• экономичный, потому что тратит мало электроэнергии; 

• компактный, устанавливается даже в заведениях с небольшой площадью; 

• функциональный, имеет специальные полки для удобного хранения бутылок; 

• стильный, оснащенный подсветкой и отлично подходит для презентации новой коллекции вин; 

• особый режим хранения на 1,2 или 3 температурных зоны и повышенная влажность; все зоны имеют разные показатели и работают одновременно; 

• дверца со стеклом, имеющим защиту от ультрафиолета;

• наличие зимнего режима для использования в прохладных помещениях. 

Температурные зоны шкафа для вина отличаются по назначению. Первая самая теплая и используется для хранения красных вин. Вторая немного холоднее и подходит для белого вина. Третья зона обычно самая прохладная и нужна для подготовки напитков к подаче. 

В обычном холодильнике можно хранить крепкие алкогольные напитки и шампанское, а для вина нужен особенный охладитель. Выбрать и приобрести оборудование можно на нашем сайте по ссылке: https://cutt.ly/iTTxmB5