!
 

Типы оборудования

Каталог оборудования

Типы оборудования

Кейтеринг и фабрики кухни

При выборе определенных критериев вы сможете легко получить необходимое вам комплексное решение.

о комплексном подходе
image
image
image
image
image
image

Фабрика кухня с мощностью до 25000 порций в сутки

Введите E-mail
Спасибо, решение отправлено на вашу почту

Правильно оборудованная фабрика-кухня и грамотно подобранное оборудование для кейтеринга помогут усовершенствовать рабочие процессы

image

Для этого нужно учесть:

От выбора формата зависит подбор оборудования. Кейтеринг занимается обслуживанием клиентов на выезде. Фабрики-кухни - профессиональные комбинаты для массового производства готовых блюд - идеальное решение не только для кейтеринга, но и для столовых при учебных заведениях, офисных и торговых центрах. Вам понадобятся холодильное и морозильное оборудование, линии раздачи, тепловое и посудомоечное оборудование, а также машины для разогрева готовых блюд и приготовления полуфабрикатов. Стоит обратить внимание и на вспомогательную технику: овощерезки, макароноварки, мясорубки, слайсеры, элекрокипятильники и оборудование для фаст-фуда.
Ориентировочная мощность фабрики-кухни - 20-25 тыс. порций в сутки.
127,98 м/кв
79,87 м/кв
Для разработки меню важно учитывать специфику услуги. Кейтеринг может быть предназначен для торжественных мероприятий (свадьбы, дни рождения, корпоративные праздники и т. д.), либо для спортивных соревнований, фестивалей и других массовых мероприятий. Событие может проходить в помещении или на природе. Если вы занимаетесь постоянным производством на фабрике-кухне, то стоит подумать о “домашней” кухне, тренде на здоровое питание, большом выборе первых и вторых блюд. Мы подберем оптимальное оборудование с учетом всех особенностей и пожеланий.

Успешным заведение делает не только красивый интерьер или талант шеф-повара.

Важно и то, что находится внутри - на кухне. A именно хорошее оборудование.

Послушайте отзывы тех, кто уже убедился в этом -

Отзывы клиентов

Нашу работу ценят. Нас рекомендуют другим -

image
image

Дмитрий Морозов

Директор

Сеть супермаркетов "Сильпо" выражает благодарность коллективу компании Maresto за своевременность, оперативность и ответсвенность при выполнении заказов. Грамотная и четкая организация, слаженность, гибкость в работе в Вашей команде позволяет нашим предприятиям быть современными, высокотехнологичными и успешными.

Сергей Педченко

Владелец

Долгие годы сотрудничаем с компанией Maresto. За это время мы постоянно обращались к вашим сотрудникам за помощью в подборе оборудования, за различными технологическими консультациями. И всегда мы получаем, то что ожидаем. Для нас большая честь работать с такими профессионалами, и мы надеемся на дальнейшее тесное сотрудничество!

image
image
image

Юрий Загродский

сооснователь

Сделав запрос на обновление текущего объекта получили качественное предложение с учетом наших пожеланий. Благодарим компанию Maresto за успешное сотрудничество, а именно выполнение робот по проектированию кухни ресторана, комплексному оснащению и монтажу оборудования. Надеемся на дальнейшие работы по доукомплектованию вместе с Maresto!

Дильшод Авазов

Шеф-повар GoodWine

Помогли сформулировать идею в проект, проконсультировали и проработали все детали! Эксплуатация поставленного оборудования известных европейских производителей позволила нам сделать вывод , что компания Maresto надёжный партнёр на дальнейшие наши приобретения. Мы готовы рекомендовать её всем, как профессиональную и талантливую команду.

image
image