17.03.2026
Приглашаем 25 марта в Буковель на воркшоп-семинар
Приглашаем в Буковель на воркшоп-семинар «НАССР без стресса: как внедрить систему в новом или уже работающем заведении».
На практическом воркшопе разберем два сценария — для нового заведения и уже работающего бизнеса.
Это практическая встреча для тех, кто хочет разобраться в требованиях, избежать ошибок и внедрить реально работающую систему.
Для кого этот семинар:
- владельцев
- руководителей и менеджеров
- шеф-поваров
- тех, кто планирует открытие заведения
- заведений, которые планируют внедрять НАССР
Спикер мероприятия — Богдан Михайлов, за плечами которого:
• более 20 лет опыта в ресторанном бизнесе;
• 7+ лет работы во всемирно известных сетях ресторанов и гостиниц;
• открытие более 20 заведений;
• 5+ лет проведения мастер-классов и тренингов;
• 7+ лет внедрения стандартов HACCP.
Партнеры мероприятия:
Biosphere Professional (@biosphere_professional) – обеспечивает заведения профессиональными товарами для гигиены, чистоты и foodservice.
HoReCa ABC (@horeca_abc) – поставщик качественных и сертифицированных продуктов в сегменте HoReCa.
Во время регистрации вы можете оставить свои вопросы по НАССР, и эксперт разберет их во время семинара.
По желанию можно предварительно заказать сертификат о прохождении семинара.
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке.
https://forms.gle/B2tESNtmeQ3qBjWz6
25 марта | 12:30
Буковель, с. Татаров, ул. Независимости, 97В