08.10.2024
Сочетание SPEED-X™ и EVEREO®
Сочетание SPEED-X™ и EVEREO® на профессиональной кухне – это революция в мире общественного питания.
SPEED-X™ – первая в мире печь, сочетающая технологию комбинированной печи с микроволновой мощностью и автоматической мойкой. Она способна готовить блюда в считанные секунды, например, морского окуня за 330 секунд, шашлык за 240 секунд или брокколи за 180 секунд.
EVEREO® - "горячий холодильник", который позволяет хранить готовые горячие блюда до 72 часов, сохраняя их вкус и качество, что помогает снизить пищевые отходы. При этом готовые блюда остаются свежими и безопасными.
Преимущества сочетания двух инновационных аппаратов: быстрое обслуживание, оптимизация процессов приготовления и понижение пищевых отходов. Попытайтесь проверить и увидите "магию" комбинации SPEED-X™ и EVEREO® на кухне вашего заведения.