16.04.2025
Эксклюзивный мастер-класс от Николая Осипова – «Игра в четыре прикосновения»
Эксклюзивный мастер-класс от Николая Осипова – «Игра в четыре прикосновения»!
Приглашаем вас на уникальный кулинарный мастер-класс от Николая Осипова – талантливого шеф-повара, участника топовых гастрономических событий и соавтора книги «Смаки України».
Концепция «Игра в четыре прикосновения» – это искусство минимализма в кулинарии. Лишь четыре основных компонента, максимально раскрывающих вкус каждого блюда.
Что вас ждет?
Авторские блюда из локальных продуктов:
Книдли с карамелизированной задымленной свеклой и брынзой
Карбонара с грудинкой в грибной пудре и ферментированным желтком
Морковное ризотто с копчеными вешенками
Демонстрация возможностей профессионального оборудования от Маресто:
Индукционная плита
Слайсер
Тестораскатка для теста и пасты
Пароконвектомат с коптильней
Где и когда?
29 апреля
12:00
Тренинг-центр Маресто, Татаров
Не упустите шанс получить новые гастрономические идеи и вдохновение для вашего бизнеса!
Приобрести билет можно через наш директ или по номеру: +380 50 328 20 58