Аппарат, предназначенный для сушки продукта (испарения из него влаги), благодаря чему продлевается срок годности и не теряются полезные свойства обработанных овощей, фруктов, грибов, мяса и прочего.
В комплекте имеется 10 полок-решеток с размерами 375х390 мм. Допустимая нагрузка на каждую полку рассчитана до 0,5 кг продукта. Полки размещаются равномерно по высоте, снимаются и позволяют осуществлять их беспрепятственную очистку.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. Дегидратор оборудован функцией “защита от перегрева”.
Управление аппаратом осуществляется механическим способом с возможностью настройки таймера. Термостат позволяет контролировать работу аппарата с температурным диапазоном 35-75 град.