BAKERTOP MIND.MAPS (PLUS) - умный пароконвектомат, линия с системой автоматической мойки для выпечки и создания кулинарных изделий. Усовершенствованная линия с умными функциями, автоматическими программами приготовления и поддержанием всегда одинакового результата работы на высоком уровне.
Особенности и технологии серии PLUS, помимо перечисленных функций, присущих линии ONE:
- Многоточечный термощуп MULTI.Point;
- MULTI.Time - таймеры на каждый противень для одновременного приготовления нескольких разных продуктов;
- MISE.EN.PLACE - синхронизация загрузки для приготовления разных блюд и их одновременной готовности;
- SMART.Preheating - автоматическая установка лучшей температуры и разогрев камеры для получения стабильно высоких результатов приготовления;
- MASTER.Touch - самый полный дисплей визуального языка; панель управления с защитой от пара; автодиагностика ошибок и неисправностей; защитный термостат.