!
 

Типы оборудования

Распродажа

Каталог оборудования

Типы оборудования

Распродажа

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RM/9,3 линия ONE

Код: 47078

185 134 грн
с НДС
Под заказ

 

Cнят с производства Вернутся в каталог

 

Покупка в Maresto это:
  • Помощь в выборе
  • Легальный импорт
  • Доставка точно в срок
  • Официальная гарантия

Описание

Печи из серии CHEFTOP MIND.Maps (ONE) - это оптимальное соотношение цены и качества. Несмотря на невысокую стоимость (дешевле, чем оборудование линии PLUS), имеют множество полезных встроенных функций, а также:

  • сенсорное управление;
  • возможность вносить рецепты в память и настраивать шаги;
  • подключение к интернету;
  • двойное стекло дверцы;
  • одноточечный термощуп для измерения температуры внутри продукта;
  • качественная итальянская сборка.

Пароконвектоматы CHEFTOP MIND.Maps (ONE) отличаются технологиями и системами:

  • AIR.Maxi™ — усовершенствованные вентиляторы;
  • Dry.Maxi™ — принудительный отвод влаги из камеры;
  • Steam.Maxi™ — контроль влажности от 10 до 100%;
  • PRESSURE.Steam — высокотемпературный пар 90 - 110°C;
  • Mind.Maps™ — простое создание и сохранение в памяти сложных многошаговых рецептов;
  • Rotor.Klean™ — автоматическое очищение рабочей камеры;
  • AUTO.Pure — система очистки воды (внешние фильтры не нужны).

Характеристики

  • Производитель Unox
  • Подключение к электросети 220/ 380V
  • Мощность электрическая, кВт 9.3
  • Назначение печей Гастрономический
  • Количество уровней 5
  • Тип подключения Электрический
  • Размер противней, мм GN 1/1
  • Управление Сенсорное
  • Тип мойки Автоматическая
  • Термощуп Есть
  • Реверс вентилятора Есть
  • Количество скоростей вентилятора 8
  • Подключение к водопроводу Есть
  • Подключение к канализации Есть
  • Парообразование Инжекторное
  • Остекление двери 2
  • Тип подсветки камеры Светодиодный
  • Серия CHEFTOP MIND.MAPS
  • Расстояние между уровнями, мм 67
  • Длина (нетто), мм 750
  • Ширина (нетто), мм 783
  • Высота (нетто), мм 675
  • Вес (нетто), кг 66
  • Ширина 970
  • Глубина 880
  • Высота 870
  • Вес 80
  • Страна производитель Италия

Семінар. Rational

26 / 03 / 2024

Узнать больше

Chef-Chef. Lviv 2024: как это было

22 / 03 / 2024

Узнать больше
Стоит задача "закрыть вопрос с оборудованием для всего заведения"?
Оцените преимущества комплексного подхода