Вместимость 1 тележка под GN 2/1 или 600х800 (не входит в комплект поставки), производительность: по охлаждению с +90˚С до +3˚С - 110 кг, по заморозке с +90˚С до -18˚С - 95 кг. Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, беспрерывный цикл, разморозка, цикл мороженного, сушка, цикл санитарной обработки рыбы. Максимальная температура окружающего воздуха в помещении +32˚С, хладагент R452a
Описание
Характеристики
- Производитель GEMM
- Підключення до електромережі 380V
- Електрична потужність, кВт 6.03
- Довжина (нетто), мм 890
- Ширина (нетто), мм 1320
- Висота (нетто), мм 2420
- Вага (нетто), кг 477
- Ширина 1000
- Глибина 1550
- Висота 2560
- Вага 522
- Країна виробник ІТАЛІЯ
Блюда хрустящие снаружи и сочные внутри – за дело берется Bartscher Snackjet
11 / 06 / 2026
Узнать большеЕсть для вас невероятные новости: стартовал масштабный ценопад на все холодильное оборудование Reednee!
22 / 06 / 2026
Узнать большеПохожие товары:
Стоит задача "закрыть вопрос с оборудованием для всего заведения"?
Оцените преимущества комплексного подхода