Тестомес самоопрокидывающийся - фиксированная дежа и гидравлический подъемник. Для теста с влажностью более 55%. 2 мотора для тестомеса (месильный орган и дежа) и 1 мотор для подъемника. 2 скорости месильного органа, возможность инверсии дежи на первой скорости, легкое извлечение теста благодаря кнопке bowl jog. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ НА ВЫБОР: ЭЛЕКТРО-МЕХАНИЧЕСКАЯ С ДВУМЯ ТАЙМЕРАМИ или ЭЛЕКТРОННАЯ. КРЫШКА ДЕЖИ НА ВЫБОР: РЕШЕТКА ИЗ НЕРЖ. СТАЛИ, БЕЛАЯ ПЛАСТМАССОВАЯ КРЫШКА, ПРОЗРАЧНАЯ ПЛАСТМАССОВАЯ КРЫШКА. ВЫГРУЗКА ТЕСТА В ОДНУ СТОРОНУ НА ВЫБОР: С ЛЕВОЙ ИЛИ ПРАВОЙ СТОРОНЫ. 3 цикла в час, 10-12 часов в день, ВЫГРУЗКА НА СТОЛ ВЫСОТОЙ 1400 мм (высота не регулируется), загрузка теста - от 10 до 160 кг, загрузка муки - 100 кг, объем дежи - 266 литров, мощность мотора месильного органа - 5,9/10,3 кВт, мощность мотора дежи - 0,75 кВт, мощность мотора подъемника - 1,5 кВт. Корпус - крашеная сталь.
Описание
Характеристики
- Производитель LP Group
- Підключення до електромережі 380V
- Електрична потужність, кВт 12.55
- Виконання Незнімна діжа, нерухома верхня частина
- Кількість швидкостей 2
- Обєм діжі, л понад 100
- Довжина (нетто), мм 1780
- Ширина (нетто), мм 1935
- Висота (нетто), мм 2620
- Вага (нетто), кг 1235
- Країна виробник ІТАЛІЯ
Похожие товары:
Стоит задача "закрыть вопрос с оборудованием для всего заведения"?
Оцените преимущества комплексного подхода