Ледогенератор итальянской фирмы Brema CB316W с водяным типом охлаждения и встроенным бункером для хранения льда предназначен для производства кубикового льда, идеально подходящего для использования в барах, кафе, ресторанах с большой вместимостью, для приготовления разнообразных коктейлей, прохладительных напитков.
Аппарат для производства льда модели Brema CB316W способен произвести за 24 часа работы до 33 кг льда в форме кубиков .
Отделка корпуса выполнена из нержавеющей стали 18/8. Аппарат работает на экологически чистом хладоагрегате (хладагент R 404a). Льдогенератор Brema CB316W оснащен системой автоматического поддержания уровня льда в бункере. При заполнении бункера льдогенератор прекращает выработку льда, а по мере его расходования компенсирует первоначальное количество готового льда.
В аппарате для производства льда Brema CB316W спользуется особая технология «sprayers system» - система слежения за состоянием форсунок, через которые вода с помощью помпы напыляется на испаритель. Данная система позволяет без труда вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.
Для монтажа ледогенератора Brema CB425A необходима подводка холодной воды (вентиль 1/2 или 3/4), а также отвод воды (сток Ø 24 мм).