Огляд молочних міксерів

Сьогодні бренд-шеф Maresto Сергій Пастух розкаже про молочні міксери від провідних світових виробників: Hamilton Beach, EWT INOX, Quamar, Fimar. 

Також ви дізнаєтеся, які інгредієнти знадобляться вам для найніжнішої повітряної структури молочного коктейлю та як правильно приготувати коктейль з допомогою обладнання для професійної кухні.