!
 

Типи обладнання

Каталог обладнання

Типи обладнання

14-05-2021

Овочерізки Robot Coupe

Овочерізки бренду Robot Coupe використовуються на підприємствах громадського харчування різного масштабу. Їх головна задача — нарізка варених і сирих овочів, максимальна автоматизація рутинних процесів.

Малий (до 60 кг/год), середній (до 250 кг/год) та великий (до 1000 кг/год) розмір овочерізки відповідає можливостям обладнання: машина справляється з тим об'ємом роботи, якого потребує конкретне виробництво.

Овочерізки Robot Coupe можуть нарізати овочі абсолютно ідентичного розміру та форми, з чим нереально (або дуже складно і довго) справлятися вручну. Варіанти нарізки: картопля фрі, кубик, соломка, слайси, кільця та інші. Можливо це завдяки комплектуючим, що поставляються в комплекті або продаються окремо. Додаткова можливість: протирка для пюре.

Овочерізки мають отвори для проштовхування та подальшого нарізання великих та невеликих овочів. Техніка справляється навіть з ніжними овочами та грибами, виконуючи нарізку потрібної форми обережно та делікатно.

Бункер, корпус та кришка овочерізки виконані з нержавіючої сталі. Вдосконалена конструкція моторного блоку забезпечує знижений рівень шуму, який видає машина під час роботи. Усі деталі овочерізки, що знаходяться у прямому контакті з продуктами, легко розбираються для зручності очищення.

Повний асортимент та характеристики овочерізок Robot Coupe представлені за посиланням: https://cutt.ly/bzzme2b

Навіть найбільш продумана піч вимагає грамотної установки в потрібному місці на вашій кухні
І якщо ви тільки відкриваєте заклад, наше комплексне пропозицію для Вас

Дивіться також: