Пароконвектомат Bartscher Silversteam 7110DRS з електронним керуванням, автоматичною системою очищення та 7 рівнями — ідеальний помічник на професійній кухні.
Особливості та функції апарату:
- 99 програм з можливістю налаштування кожної з них на 8 етапів приготування;
- індивідуальне регулювання кожного рівня для створення декількох різних страв одночасно;
- трьохрівнева автоматична система очищення з програмою сушіння;
- приготування на парі, при низькій температурі та комбіновані режими;
- створення пари шляхом прямого впорскування;
- діапазон температур від 50°C до 300°C;
- сенсорне керування;
- подвійне скло дверцят, легке відкривання внутрішньої частини скла для зручного очищення;
- швидке паровідведення.