17-03-2025
Авторський майстер-клас від Юрія Діденко на тему «Сучасна українська кухня»
Авторський майстер-клас від Юрія Діденко на тему «Сучасна українська кухня»
Запрошуємо вас на унікальний кулінарний захід від Юрія Діденко – талановитого шеф-кухаря, переможця проєкту «Пекельна кухня». Юрій є співавтором книги «Смаки України» і нині очолює ресторан високої кухні SAZHA у Буковелі.
Що на вас чекає?
-
Приготування авторських страв шеф-кухаря з використанням локальних продуктів:
-
Вареники з качки з соусом вершковий демігляс
-
Філе качки з тріо пюре та ягідним соусом
-
Томлена яловича щока з пюре селери та соусом демігляс
-
Демонстрація можливостей професійного обладнання від Маресто
-
Нові гастрономічні ідеї та натхнення для ресторанного бізнесу
Дата: 27 березня, початок о 12:00
Місце: Тренінг-центр Маресто, Татарів
Приготуйтеся до відкриття нових смаків та професійних секретів!
Відвідайте унікальний майстер-клас та познайомтеся із можливостями інноваційної техніки у руках майстра своєї справи.
Щоб придбати квиток, напишіть нам або зателефонуйте за номером: +380 50 328 20 58