Гладка, 1 робоча зона, робоча плита розміром 310х465 мм із багатошарової нержавіючої сталі (верхній шар AISI 316), температурний режим: +50…+300°С, ящик для збирання жиру та соку, отвір для зливу жиру та соку, пластикова заглушка отвору для злива, механічне керування, індикатор мережі та індикатор досягнення заданої температури