На відкритій основі. Накладка з 6 отворами для бамбукових кошиків, в комплекті 18 бамбукових кошиків діаметром 180 мм (кожна стопка складається з 3 кошиків та 1 кришки). Ванна для води розміром GN2/1х200, об'єм ванни для води 55 л. Температурний режим: +40...+110°C. Кран подачі води, кран зливу, переливний отвір. Автоматичне доливання води в миску. Регульовані по висоті ніжки.
