Непряме нагрівання (пароводяна сорочка), чаша об'ємом 100 л, розмір чаші (діаметр х глибина): 600х415 мм, механічне управління: 3-позиційний перемикач регулювання потужності нагріву та 4-позиційний перемикач регулювання температури, манометр, крани подачі холодної та гарячої води, кран для зливу рідини з чаші, регульовані по висоті ніжки