На закритій базі,2 штампованіа ванни місткістю 8 л, 2 кошики розміром 120х300х118 мм + кришка + захисна хромована решітка на дно ванни, товщина сталі верхньої частини 2 мм, температурний режим +90...+190ºС, підйомний ТЕН, продуктивність картопля-фрі 13,6 кг/год, холодна зона, скоба для підвішування кошика, патрубок з кульовим краном для зливу олії (перебуває під фритюрницею всередині бази), механічне керування, регульовані по висоті ніжки