Пароконвекційна піч, 6*GN1/1 (опція 600х400 мм). Відстань між деками GN - 66 мм (між 600х400 - 92 мм). Галогенове підсвічування, кольоровий цифровий дисплей, температура +30…+300°C. Режими: гаряче повітря, пара, комбінований. 6 програм приготування. Напівавтоматична система миття. Одноточковий термощуп. Функція ECO (для неповного завантаження печі).
Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості та ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.
Особливості та функції моделі:
- 6 рівнів;
- цифрове управління, інтерактивний інтерфейс;
- режим конвекції від 30°С до 300°С, вологість продукту від 0 до 100%;
- комбінований режим від 10°C до 270°C, вологість від 10% до 90%;
- режим на пару від 30°C до 125°C;
- ручний або програмований режими;
- велика бібліотека програм;
- 6-швидкісний вентилятор;
- термощуп у комплекті;
- скорочення споживання енергії під час готування та миття;
- напівавтоматична мийка;
- можливість скачати/завантажити інфо через USB;
- прямий контроль потужності, управління надлишковим тиском;
- автоматичний вентилятор;
- самодіагностика зі сповіщенням збою;
- автоматичне охолодження та попередній розігрів;
- подача пари з подвоєною потужністю.
