З коптильнею. 1 камера на 10 рівнів. Температурний режим: 30-300°C. Термощуп. Корпус із нержавіючої сталі. Чотири режими приготування.
Опис
Характеристики
- Виробник Alto-Shaam
- Підключення до електромережі 380 В
- Потужність електрична, кВт 39.2
- Призначення печей Гастрономічний
- Кількість рівнів 10
- Розмір деко, мм GN 1/1
- Функція копчення Є
- Термощуп Є
- Реверс вентилятора Є
- Кількість швидкостей вентилятора 5
- Випаровування Інжекторне
- Скління двері 3
- Тип підсвічування камери Галогенний
- Порт USB Є
- Серія CT PROFORMANCE
- Відстань між рівнями, мм 70
- Довжина (нетто), мм 1160
- Ширина (нетто), мм 1111
- Висота (нетто), мм 1173
- Вага (нетто), кг 345
- Ширина 1422
- Глибина 1219
- Висота 1651
- Вага 363
- Країна-виробник США
Страви хрусткі зовні та соковиті всередині — за справу береться Bartscher Snackjet
11 / 06 / 2026
Дізнатися більшеМаємо для вас неймовірні новини: стартував масштабний цінопад на все холодильне обладнання Reednee!
22 / 06 / 2026
Дізнатися більшеСхожі товари:
Стоїть завдання "закрити питання з обладнанням для всього закладу "?
Оцініть переваги комплексного підходу