Місткість 15хGN1/1 або 600х400. Місткість лотків для морозива 21 (5 л 360х160х120). Шаг піддонів 67 мм. Об’єм 321 л. Відтайка гарячим газом. Внутрішня поверхня та корпус - нержавіюча сталь AISI304. Продуктивність: охолодження- 70 кг/за 90хв (с +90°C до +3°C), заморожування 60 кг/за 240 хв (с +90 °C до -18°C).
