Диск-слайсер використовується спільно з овочерізками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонними процесорами R211, R301, R402 для нарізки овочів та фруктів та подальшого використання їх як інгредієнти для приготування супів, салатів, гарнірів на підприємствах громадського харчування тощо. Виріб виконаний із нержавіючої сталі. Товщина нарізки: 2 мм.