Вентилятор прямого обдування. У комплекті постачання 10 полиць - решіток розміром 375х390 мм. Допустиме навантаження на полицю до 0,5 кг продукту. Матеріал виготовлення - нержавіюча сталь. Захист від перегріву. Механічне керування. Є термостат. Робоча температура: 35-75°C. 12-годинний таймер. Оглядове скло.
Апарат, призначений для сушіння продукту (випаровування з нього вологи), завдяки чому подовжується термін придатності і не губляться корисні властивості оброблених овочів, фруктів, грибів, м'яса та іншого.
У комплекті є 10 полиць-решіток з розмірами 375х390 мм. Допустиме навантаження на кожну полицю розраховане до 0,5 кг продукту. Полки розміщуються рівномірно по висоті, знімаються і дозволяють здійснювати їх безперешкодну очистку. Устаткування виготовлене з нержавіючої сталі. Дегідратор обладнаний функцією "захист від перегріву".
Управління апаратом здійснюється механічним способом з можливістю настройки таймера. Термостат дозволяє контролювати роботу апарату з температурним діапазоном 35-75 град.