Вместимость 2 тигля по 25 л каждый. 50-100 порций за один выход продукции. 6 функциональных режимов, 5 способов готовки. Температурный диапазон +30...+250 град. Сенсорный дисплей с диагональю 10,1 дюйма. термозонд с 6 точками измерения (по одному в каждом тигле). Встроенный ручной душ с возвратным механизмом. Порт USB. Система AutoLift. С опцией Готовка под давлением
Описание
Характеристики
- Rational
- 380V
- 21
- 1100
- 938
- 485
- 157
- 1250
- 1100
- 685
- 187
- Германия
Похожие товары:
Стоит задача "закрыть вопрос с оборудованием для всего заведения"?
Оцените преимущества комплексного подхода