Котел для плавки шоколада, который затем используется для подачи на темперирующие или глазировочные машины. Внутри котла смеситель поддерживает шоколад в жидком и однородном состоянии, корпус - нерж. сталь, водяная баня, контролируемая терморегулятором, объем бункера - 150 кг
Описание
Характеристики
- Gami
- 380V
- 3.5
- 1000
- 900
- 1470
- 290
- 1280
- 1107
- 1700
- 390
- Италия
Стоит задача "закрыть вопрос с оборудованием для всего заведения"?
Оцените преимущества комплексного подхода